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Restaurant Bocca Rossa

8, rue de Poissy 75005 Paris | Plan d'accès

la table italienne de Sylvain Sendra

D’origine italienne du côté de sa mère, initié par sa grand-mère Bruna à la cuisine de son pays natal….Sylvain Sendra a créé Bocca Rossa avec l'envie de partager avec ses souvenirs, ses impressions et parfois ses fantasmes sur ce pays qui vit en lui… «Je voulais faire redécouvrir le goût des pâtes fraîches et ouvrir un lieu très convivial, accessible, réconfortant, où l’on puisse venir, sans façon, déguster une cuisine familiale, boire l’apéro autour d’une assiette de charcuterie et d’antipasti, ou passer remplir un bocal de pesto maison. Un lieu rassembleur où partager mes souvenirs de ce pays qui vit en moi »

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